koken Archieven - Zenspiratie

Noedelsoepjes om mee te nemen maak je zo

Zin in iets lekkers, gezonds, eenvoudig en snel? Dat zijn nu net de eigenschappen van deze soepjes! Handig om mee te nemen naar het werk, of voor een snelle hap. Zo maak je ze: Klik voor meer

Tot wanneer mag je rabarber oogsten?

Waarschijnlijk heb je ook al gehoord dat rabarber veel oxaalzuur bevat en dat je het beter niet meer oogst na eind juni. Maar wat is daar nu van aan? Klik voor meer

Knolselderpuree: perfecte match met garnaalkroketjes!

Garnaalkroketjes eet je niet alleen als voorgerecht… Als hoofdgerecht doen ze het schitterend in combinatie met knolselderpuree. Zo begin je eraan: Klik voor meer

Lekker en licht: gestoomde appel

Een zoete hap hoeft niet ongezond te zijn. Dat bewijst deze gestoomde appel. Een heerlijk vieruurtje voor de kids dat snel klaar is, en toch gezond is. Klik voor meer

Vegetarisch koken met groenten uit de tuin: zucchine parmigiana

Dit is een overheerlijke variant op aubergine parmigiana. De aubergines heb ik vervangen door courgette, et voilà, een nieuw recept is geboren! Zo begin je eraan: Klik voor meer

Zevenblad onkruid? Je maakt er de lekkerste gerechten mee!

Heb je ook zevenblad in de tuin staan? De meesten beschouwen het als een onkruid en proberen het te bestrijden. Een bittere strijd die je niet kan winnen…En waarom bestrijden? Het is een lekkernij! Oogsten en naar de keuken dus! Ik maak er een heerlijke pesto mee die je als borrelhapje, op brood of met pasta kan eten. Zo ga je er mee aan de slag: Klik voor meer

Tag: koken

Noedelsoepjes om mee te nemen maak je zo

Tot wanneer mag je rabarber oogsten?

Knolselderpuree: perfecte match met garnaalkroketjes!

Lekker en licht: gestoomde appel

Vegetarisch koken met groenten uit de tuin: zucchine parmigiana

Zevenblad onkruid? Je maakt er de lekkerste gerechten mee!

Gelukssoep?

Smeuïge preipuree

Groenten eten in februari

Groenten eten in januari