Koken met ingrediënten uit de tuin: pompoensoep

Met pompoenen in de tuin kan je heel veel kanten uit. Eén klassieker die je alvast moet bereiden met je oogst is toch wel pompoensoep. Een smakelijke pot boordevol bètacaroteen, kalium, magnesium en vitamine C. Laat de winter maar komen!

Klik voor meer

Hazelnootstengels met een restje bladerdeeg

hazelnootkoekjesOok een restje bladerdeeg over na het bereiden van een heerlijke taart of quiche? Met wat hazelnootjes en honing kan je dat restje omtoveren in heerlijke herfstkoekjes! Ze zijn niet alleen lekker, maar ook keigezond én super gemakkelijk te maken!

 

 

 

 

Klik voor meer

Zelfzorg: Herfst: Laat los!

bangeblaadjeDe beukhaag stond vol blaadjes die roodbruin begonnen te kleuren. Er waren al heel wat blaadjes afgevallen. Eén blaadje echter was doodsbang om zich te laten vallen. Het zei: ‘Ik weet niet hoe ik moet vallen en waar ik zal neerkomen.’ De andere blaadjes lachten er allen mee. Op een zonnige ochtend waren ze nog met 2 blaadjes. Het bange blaadje riep angstig: ‘Ik ben bang. Ik durf me niet laten vallen.’ Het andere blaadje zei: ‘Je moet niet bang zijn. Je moet durven loslaten en je laten meevoeren door de wind.’ Uiteindelijk liet het blaadje zich los. Het voelde de wind en buitelde door de lucht om uiteindelijk neer te dwarrelen op het zachte gras. Wat was dat leuk!

Klik voor meer